Celeste a commencé sa carrière de dessinatrice dans les années 2000 dans l’illustration de livres pour enfants pendant qu’elle étudiait l’art à l’école d’architecture du design et du développement de l’université de Nairobi. Elle a ensuite été nommée responsable de la conception des personnages et directrice artistique pour la série animée Tinga Tinga, commandée par Disney, entre 2007 et 2010. En 2011, elle a commencé à dessiner pour le People Daily Newspaper au Kenya, faisant d’elle la première femme caricaturiste éditoriale de journal en Afrique de l’Est, Afrique centrale et orientale. En 2016, elle a commencé à dessiner des caricatures et des illustrations pour l’impact et le changement communautaires en collaboration avec diverses ONG locales et internationales à Nairobi, tout en publiant occasionnellement pour le journal The Nairobi Star Newspaper. Elle est membre de l’Association of East African Cartoonists (KATUNI) et de l’Association of Animation Artistes (AAA). Celeste a participé à l’opération de Cartooning for Peace organisée à l’Alliance française de Nairobi en 2022.